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2022年1月26日 (水)

まん延防止

殆ど全国にまん延防止が施行されている
その中でのお酒の提供時間の制限
ビールなんてジョッキ1杯が300円くらい
1人が飲む量は1杯か2杯
その金額は大したことはない
それがそんなに影響するのだろうか

ビール1杯の原価がいくらか知らない
ドリンクバーの原価は1杯5円から10円だから
ビールもそんな感じなのか
飲み屋がお酒の提供時間の制限が「死活問題」
というからそんなもんなのだろう

私としては料理の方が利益が大きいと思っていたので
こういうことを言われるとそうなのかと思ってしまう

家で飲めば安く飲めるのにわざわざ高いお金を出して飲む
お酒を飲まないものには理解できないのです

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コメント

私も酒では、儲けがないと思っていました。
酒より、料理をとってくれないお客が多いと儲からないと口説いているときいたことがありました。

投稿: ひで | 2022年1月26日 (水) 17時22分

そうでしょうね。料理の原価は2,3割と聞いています。それにしても認証店は無制限OK.非認証店はだめとはっきりすればいいのにと思いますとよ。

投稿: granpa | 2022年1月26日 (水) 19時45分

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