甘酒

今年の冬は珍しく風邪をひかなかった。
何時も２月にはのどが痛くなり熱を出すのだが・・・。
この夏も快調だ。
その健康のもとは「甘酒」にあるようだ。
去年から甘酒を飲むようになった。
今、市販でも甘酒は売られているがそう言う物ではなく，酒粕を買ってきて
お湯で溶いて飲んでいる。
夏は氷を浮かべて冷たくする。

酒粕は多くのビタミンや酵素を含んでいるそうだ。
１日１杯の酒粕で健康になれば安いもんだ。