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2014年1月10日 (金)

冷凍食品の問題

近頃の冷凍食品はよく出来ている。なかなか美味しいのだ。
ちょっと前からインスタントスープがとても美味しくなってきた。
いろいろ技術革新の成果だろうが有り難いことだ。
そのせいか冷凍食品の味もとてもよくなってきた。品質も良い。
ウチでは「讃岐うどん」をよく使っているがこれも出来が良い。
スーパーへ行くと本当に色々あって買うのに迷う。

かって中国の餃子が毒入りで大問題になった。
中国製品すべてが毒入りのごとく扱われた。
今回の農薬混入問題も同じだが扱われ方は同情的で腰が引けている。
非難したいのだけど躊躇しているという感じだ。
まだ原因が分からず追求しにくいのかもしれないけど。

これだけ全国に広がったのはアクリフーズの物かどうか分からないことに
よるのと便乗があると思う。
OEMというのか、トップバリュー、バロー、スタイルワンなどのブランドでも
売っているからアクリフーズだとは思わない。
スタイルワンはメーカーが記入されているが他はメーカーが書いてないので
アクリフーズの物かどうか分からない。。

今プライベートブランドが花盛り。
そこで売っているものにはメーカーが記入されていないものが多い。
今後の課題だろう。

それにしてもかなり厳重に安全対策をやっている会社のようで気の毒では
ある。これは「テロ」だと言っている人がいたがさもありなん。
会社は存亡の危機だろう。

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